酸奶和基围虾能同时吃,相关菜肴为酸奶基围虾。酸奶基围虾制作方法如下:1、将新鲜的基围虾去头,去壳,留下尾巴部分的壳;2、用小号菜刀从虾腹部横切开;3、然后把两半连在一起的虾肉平摊开;4、用牙签挑除虾背的虾筋;5、撒上少许盐和胡椒;6、挤一些柠檬汁去腥;7、放入冰箱冰;8、热油,把虾肉在玉米粉中两面翻;9、往油锅中放入洋葱爆香,加入黄油、奶酪;10、待熔化后,把沾好玉米粉的虾滑入锅中;11.用油炸五分钟,取出沥干油,装盘即可。