鞣酸铁有没有毒

鞣酸铁有没有毒

鞣酸铁没有毒性,但在人体中难以被吸收。

浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容易造成人体缺铁。 儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。所以应合理饮茶。