一、材料1主料:红辣椒,蒜仁。2、辅料:红葱头,虾米,熟花生米。3、调料:色拉油,虾膏,细糖,柠檬汁。二、做法:1、红辣椒洗净并且去蒂;2、蒜仁与红葱头洗净切碎;3、虾米泡水约五分钟后沥干切碎;4、热锅倒入色拉油烧热小火爆香;5、倒入所以材料中火慢炒约三分钟;6、加入其余材料于锅中;7、转成小火慢炒,约五分钟;8、最后加入花生米炒散即可。