绿豆汤的熬煮方法：1、把挑选的小绿豆在水中反复淘洗赶紧，放入锅里；2、加入适量纯净水，大火熬煮七分钟；3、加入冰糖若干块，盖上锅盖；4、慢火煮四分钟，一锅清热解暑的绿豆汤即可煮好；5、再放置冰箱里冷冻三至五分钟即可食用。
