1、黑木耳泡软去蒂,切丝, 姜切薄片;2、黑木耳丝、姜片、红枣就放到3000 毫升水里煮;3、水沸之后,转小火继续煮两小时, 置凉;4、将黑木耳丝捞出来,用果汁机打碎;5、将打碎的木耳放回锅中,小火煮1、5-2小时即可。