制作方法粘火勺需准备食材:糯米粉、凉水、油、绵白糖。一共3步,以下是制作方法粘火勺的详细操作: 操作/步骤 1、醒面 准备糯米粉,逐渐加入凉水用筷子搅匀。揉几分钟和好后醒面。 2、按薄 揪一小块,按薄入锅。 3、中火煎 翻一两次,煎到饼鼓起,转中火至两面泛黄,出锅即可。