盐水大虾煮10-15分钟即可,需准备食材:小白虾适量、葱1根、姜2片、盐5克、姜末适量、蒜末适量、酱油适量、小葱适量、芝麻油适量。共5个操作步骤,以下是盐水大虾的详细步骤:
操作/步骤
1、虾洗干净姜葱切片
将小白虾洗干净,姜葱洗干净,然后切片切段。
2、水煮开放姜盐
在锅里放少量水,再两片姜和5克盐放进去煮。
3、倒入小白虾葱段
烧开后,倒入小白虾、葱段,放进去后煮10-15分钟捞出。
4、调酱汁
姜末、蒜末、酱油、盐、小葱、芝麻油,混合均匀,调成酱汁。
5、将虾排列整齐
把调味碟放盘子中央,将虾排列整齐即可食用。