1、山楂洗干净,控干水,待用。2、用牙签把山楂穿过。3、再穿第二个,准备好待用。4、穿好的山楂放在一起,待用。5、锅加热,先放水,在放糖,加入至糖变成黏糊状。6、放入山楂串,在锅里滚一下。7、取出滚好的山楂串,放在油纸上,晾干。经验步骤:1山楂洗干净,控干水,待用。2用牙签把山楂穿过。3再穿第二个,准备好待用。4穿好的山楂放在一起,待用。5锅加热,先放水,在放糖,加入至糖变成黏糊状。6放入山楂串,在锅里滚一下。7取出滚好的山楂串,放在油纸上,晾干。