材料原料:猪肉糜、鸡蛋、面粉;调料:葱花、姜末、盐、糖、老抽、鸡精。做法:1、将猪肉糜放入盆中,加入鸡蛋,打匀;2、少量的葱花,姜末,适量的盐,糖,鸡精,老抽酱油或者是生抽酱油,沿一个方向搅拌均匀;3、搅拌均匀后就可以包饺子了。