松露怎么吃法

松露怎么吃法

松露可以做松露蒸蛋、松露炖鸡汤、松露炒蛋等,以松露炒蛋为例,共分为3个步骤,以下是做松露炒蛋的详细操作:

操作/步骤

1、切小丁

松露怎么吃法 第2张

黑松露去灰尘,切小丁。

2、打发成蛋浆

松露怎么吃法 第3张

鸡蛋、盐、奶酪、黑松露丁,打发成蛋浆。

3、完成

松露怎么吃法 第4张

油锅烧至微热,转小火,多下点植物油,倒入蛋浆,将蛋浆炒熟即可。