木薯粉做芋圆需准备食材:红薯、芋头、紫薯、木薯淀粉。一共3步,以下是木薯粉做芋圆的详细操作:
操作/步骤
1、芋头、紫薯、红薯洗净
芋头、紫薯、红薯分别洗净切块放入蒸锅蒸熟。用叉子碾碎成泥。
2、加入木薯粉,揉成面团
加入木薯粉,开水揉成面团。
3、煮1分钟,捞出过冰水
木薯粉做芋圆需准备食材:红薯、芋头、紫薯、木薯淀粉。一共3步,以下是木薯粉做芋圆的详细操作:
操作/步骤
1、芋头、紫薯、红薯洗净
芋头、紫薯、红薯分别洗净切块放入蒸锅蒸熟。用叉子碾碎成泥。
2、加入木薯粉,揉成面团
加入木薯粉,开水揉成面团。
3、煮1分钟,捞出过冰水