简单中式便当做法:1、将鸡肉切成丁;2、在鸡肉丁中加蚝油,料酒,米酒,酱油,胡椒面,盐,香油腌一天;3、煮饭的时候把鸡肉,切成小块的板栗和红萝卜加进去一起煮;4、等待电饭煲跳回“保温”档;5、板栗鸡肉饭制作完成。