1、准备好山药、薏米、大米等材料。2、薏米用冷水提前泡发。3、山药洗净、切小块备用。4、大米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。5、倒入薏米同煮20分钟。6、加入山药再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。