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腌菜亚硝酸盐高峰期是什么时候
分类:
经验
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腌菜亚硝酸盐高峰
期是
第4-8天,前
两天
基本没有,第9天后开始下降。亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡
黄色
粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。
标签:
腌菜
亚硝酸盐
高峰期
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