黑糯米和黑米怎么蒸着吃

黑糯米和黑米怎么蒸着吃

材料:黑糯米150克,酱油1汤匙,葱少许,猪油适量。

做法如下:

1、黑糯米在前一天晚上,用水泡起来。

2、第二天早晨,把泡好的黑糯米,上锅蒸。

3、等到黑糯米蒸成熟饭以后,趁热加入酱油和猪油拌匀。

4、吃的时候把事先准备好的蛋皮丝,葱花,辣椒,花生米等作料包在饭中即可。