主料：鸡蛋两个，糍粑一碗。调料：食盐适量，葱一颗，植物油一汤勺。做法：1、蛋液搅拌好，糍粑双面沾上生粉。2、沾好生粉的糍粑块，放入蛋液中。3、平底锅放少量清油烧5成热，放入裹好蛋液的糍粑块。4、中小火煎至双面焦黄。5、出锅装盘,撒上黑芝麻，白砂糖即可。
