包子一般蒸10分钟。蒸包子共有5步。准备食材:鸡蛋3个、青椒1个、红椒1个、胡萝卜1块、火腿肠2根、油2汤匙、料酒1勺、生抽2勺、蚝油半勺、馄饨皮20张。以下是蒸包子的具体操作步骤: 操作/步骤 1、所有配菜切碎 所有配菜切碎备用。 2、鸡蛋加料酒打散炒熟 鸡蛋加料酒打散,下锅炒熟。 3、加生抽蚝油搅拌均匀 加两勺生抽、半勺蚝油,搅拌均匀。 4、包入馅料捏起收口 馄饨皮包入馅料,收口捏起来。 5、上锅蒸10分钟出锅 上锅蒸10分钟,蒸熟即可出锅。