一.材料:蒜蓉20克、扇贝10只、海鲜酱油10克、粉丝50克、油10克二.做法:1、蒜蓉炸变色,炸香。2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。3、细粉丝温水泡软。4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。5、倒入海鲜酱油,放入蒸笼5、6分钟即可食用。