牛奶饼干做法如下：材料：黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。具体步骤：1、黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状；2、鸡蛋打散，分3迟到4次加入，搅拌均匀；3、加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团；4、将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上；5、用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹；6、放入预热到170度的烤箱，烘烤20分钟左右即可。
