制作樱桃干需准备食材:新鲜樱桃、白糖、冰糖。一共四个步骤,下面是制作樱桃干的详细操作: 操作/步骤 1、加白糖 樱桃去核。加白糖搅拌均匀,静置8小时。 2、加冰糖 加冰糖放入砂锅,开火煮开。 3、捞出汁液 开火后煮四五分钟,捞出樱桃滤出多余汁液。 4、入烤箱 烤盘垫油纸,樱桃铺开,入烤箱80℃烤半小时,拿出散一散水汽后再入烤箱,反复烤六七次。