晒李子干需要准备材料：李子1000克、盐10克、白糖适量，共分为3个步骤，以下是晒李子干的详细操作： 操作/步骤 1、李子洗净切片 李子洗净切片，放入开水中烫两分钟，捞起沥干水。 2、放入冰箱 罐中加入盐拌匀，一层李子一层白糖，密封放入冰箱冷藏2-3天。 3、晒至7成干 李子沥干水分，放置外面晒至7成干即可。
