桂林非遗文化有以下这些:1、恭城瑶族山歌;2、灵川桂剧;3、桂林字牌;4、桂林石画;5、桂林雕版彩色套印技艺;6、桂北傩面具制作技艺;7、桂林黑茶制作技艺;8、荔浦双料制陶技艺;9、沙子丸子制作技艺;10、金属箔镌铭技艺;11、石崖茶制作技艺;12、糖环制作技艺;13、龙胜壮族鱼生;14、王氏中医正骨疗法;15、永福瑶族服饰;16、白沙“六·廿三”会期;17、平乐妈祖节;18、平乐会期。