菠萝蜜丝可以直接食用或可以用菠萝蜜的丝炒肉或炒培根吃。菠萝蜜丝香炒肉的做法步骤：1、把菠萝蜜切开。2、把里面的丝拨出来。3、瘦肉切片。4、锅里倒油，热了快速翻炒。5、肉变色后，加料酒和酱油。6、最后倒入菠萝蜜丝。7、翻炒一下待熟后即可出锅。
