藕和豆腐能一起吃吗

藕和豆腐能一起吃吗

莲藕能和豆腐一起吃。

莲藕能否和豆腐一起吃其实还是看它们含有的成分是否相克,那么莲藕中富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。