酵母做半发面包子步骤如下：1、将面粉，酵母，泡打粉，白糖倒入盆中搅拌均匀；2、加入温水将面粉和匀；3、面揉成团；4、静止面团一至二小时左右；5、静止过程中面团渐渐膨大；6、发酵后的面揉成条状，刀切，搓圆，擀皮，包馅，即可做成半发面包子。
