富含钙质的食物主要是牛乳、羊乳等乳制品、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、绿叶蔬菜、香蕉等，而富含锌的食物主要是海鲜，例如牡蛎、生蚝、鱼虾以及花生、腰果、核桃、杏仁等坚果类食物。锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。而钙是一种金属元素，符号Ca，在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族，常温下呈银白色晶体。动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。可用于合金的脱氧剂、油类的脱水剂、冶金的还原剂、铁和铁合金的脱硫与脱碳剂以及电子管中的吸气剂等。
