甲醇和甲醛的区别如下。1、分子式和分子量不同(1)甲醇的分子式为CH₃OH,分子量为32.04。(2)甲醛的分子式为HCHO,分子量为30.03。2、两者的熔点、沸点不同(1)甲醇的熔点为-97.8℃,沸点为64.7℃。(2)甲醛的熔点为-92℃,沸点为-19.5℃。3、两者的相对密度和折射率不同(1)甲醇的相对密度为0.79g/mL(水1),折射率为1.3284。(2)甲醛的相对密度为0.82g/mL(水1),折射率为1.3755-1.3775。