班兰是什么

班兰是什么

班兰据说是一马来西亚的一种植物,叫Pandan。形状像香蕉叶,平行。用来煮咖喱的,让咖喱的味道更香。或揉汤圆时,班兰叶也被挤压做成色素。这种植物在马来西亚很普遍,通常用在煮食。