嫩黄豆的保存方法:一、冷藏法(适合短时间保存)工具准备冷库或电冰箱或冷柜、保鲜盒或保鲜袋方法步骤1、将嫩黄豆装入保鲜盒或保鲜袋;2、数量多时将保鲜盒或保鲜袋放进冷库冷藏,数量少时将保鲜盒或保鲜袋放到电冰箱或冷柜的冷藏室。二、冷冻法(适合较长时间保存)工具准备冷库或电冰箱或冷柜、保鲜盒或保鲜袋方法步骤1、将嫩黄豆装入保鲜盒或保鲜袋;2、数量多时将保鲜盒或保鲜袋放进冷库冷冻,数量少时将保鲜盒或保鲜袋放到电冰箱或冷柜的冷冻室。