饭和面哪个热量高

饭和面哪个热量高

每100克生面条的热量是348大卡,100克生大米的热量是347大卡,所以生面条的热量高一点点。但是这只是生的食物的热量,当米蒸成饭以后,米粒吸收了大量的水分,所以100克米饭的热量自然就比生米要低,只有116大卡,相当于一个半的苹果。同样,面煮熟后100克只有110大卡。