所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。河鲜类：水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类（如青口、蚬等）、带鱼、鲳鱼、生鱼（这个如果有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。当然如果在没有炎症的情况下骨折或者受伤的话，为了加快伤口愈合还是可以吃的。）
情况一、对于过敏人群，进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应，引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘，严重者会引起过敏性休克。吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。
情况二、胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或不吃，更不能以酒伴蟹。
情况三、腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹，在医学的角度上说螃蟹属于比较寒性的食物，吃了后会有不容易消化的情况，这样会加成肠胃的不适。
