香辣炒饭原料:菠萝,番茄,洋葱,荷兰豆,虾仁,鸡蛋,白饭,香辣酱,盐;香辣炒饭做法:1、菠萝、番茄、荷兰豆切丁,洋葱切碎;2、虾仁洗净控干水分,鸡蛋炒散,盛出备用;3、烧热炒锅下洋葱炒熟虾仁,荷兰豆及番茄再加入白饭与鸡蛋一起翻炒;4、最后加菠萝丁和香辣酱、盐,慢火炒香即可。