怎么吃大蒜共有3步。大蒜可以做大蒜烧黄鳝、大蒜烧鱿鱼、蒜香排骨。以下是蒜香排骨的具体操作步骤: 操作/步骤 1、搅拌 碗中放蒜末、排骨、料酒、白砂糖、盐,搅拌均匀。 2、腌制 加入淀粉,抓匀后腌制一会儿 3、隔水蒸 隔水蒸熟,即可出锅。