白蟹水煮15分钟好吃。白蟹水煮几分钟好吃共有2步,以下是水煮白蟹的具体操作步骤: 操作/步骤 1、刷洗白蟹锅中烧水 把白蟹用牙刷清洗干净,锅中烧水。 2、肚皮朝上放锅蒸煮 将白蟹肚皮朝上放入锅中,大火煮沸后蒸15分钟即可。