做家常基围虾需准备食材:基围虾、蒜、糖、酱油、料酒、醋。一共3步,以下是做家常基围虾的详细操作: 操作/步骤 1、清理干净 虾去头去尾,清理干净。 2、炒至变色 热锅冷油,放入大蒜炒出香味,倒入虾炒至变色。 3、加调料 加入酱油、料酒、糖、醋即可出锅。