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厨房剩油怎么处理
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经验
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厨房剩油应该倒掉,食用油脂经过高温后,就会产生对人体有害的物质。油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂
氧化
产物,当继续使用这种油高温
烹调
时,致癌
物产
量会急剧增加,用过的油切记不可高温烹调了。
标签:
剩油
厨房
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