北方元宝馄饨好看,因形似元宝而得名。需准备食材:馄饨皮、猪肉馅。共分为4个步骤,下面是详细操作: 操作/步骤 1、肉馅放皮中 取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。 2、卷馄饨皮 将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。 3、卷3/4处 再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。 4、将皮角叠加 将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧即可。