1、准备一定量的海鲜菇、青红椒、大蒜;2、把海鲜菇洗净,撕成小块;3、把青红椒洗净切丝,大蒜去皮切末备用;4、起锅放油,放大蒜爆香;5、锅内放入海鲜菇;6、翻炒至海鲜菇变软;7、加入适量蒸鱼豉油炒匀;8、锅内放入青红椒;9、翻炒片刻;10、最后加盐调味即可。