正常情况下儿童含铅量小于1.45μmol/L，成人的含铅量小于1.936μmol/L，大于或等于4.8μmol/L时，为铅中毒。铅是广泛存在的工业污染物，能够影响人体神经系统、心血管系统、骨骼系统、生殖系统和免疫系统的功能，引起胃肠道、肝肾和脑的疾病。预防铅中毒的主要方法是切断污染源、远离污染区和改善膳食结构，治疗铅中毒的方法是使用金属鳌合剂促进铅的排泄。
