1、先取要煮的大米,用水淘好;2、把淘好后的大米放进冰箱的冷冻室里,冷冻起来;3、需要熬粥时,把大米从冰箱里取出来,此时大米都已经冻成了一块;4、不用化冻,把冻成一块的大米直接放到锅里煮约10分钟即可。