主料:水磨粘米粉150克配料:热水适量1、准备水磨粘米粉和适量热水;2、粘米粉过筛入容器 ;3、慢慢将热水倒进粘米粉里;4、调至成比较浓的米浆;5、将米浆装进保鲜袋里;6、锅里倒入适量水煮至快开;7、保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉;8、将煮好的濑粉捞起过两次冷河即可。注意:1、热水不要太热,大约50摄氏度左右;2、米浆挤进开水里,尽量保持一气呵成。