微波炉炖蛋方法如下：用碗一只，放人食盐0点7克，鸡精0点5克，鲜酱油1克，食用油1克，鸡蛋1个打人碗中。用筷子捣碎，加水继续捣拌。放进微波炉，用盖子盖住，关上微波炉门，使用快速解冻档。在气温180C时，设定为6分钟。最后撮上些葱花、小虾米、榨菜粒、紫菜等等。色香味俱全的炖蛋就做好了。
