煎又嫩又好吃的鸡蛋饼需要食材:鸡蛋、大葱、蚝油、精盐、白糖等,共有4个步骤,以下是煎又嫩又好吃的鸡蛋饼详细操作: 操作/步骤 1、鸡蛋打入盆中,放葱花 首先把鸡蛋打入盆中,放入葱花。 2、放调料搅拌均匀 放入蚝油、精盐和白糖,搅拌均匀。 3、锅中热油,放入蛋液 然后锅中放油烧热,放入蛋液。 4、煎两面微黄 接着煎两面微黄即可。