速冻元宵怎么炸

速冻元宵怎么炸

速冻元宵炸法如下:

原料:速冻元宵、油适量。

做法:

⒈先把元宵放在蒸笼上蒸上大约3分钟左右,使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟;

⒉然后从锅里取出元宵晾上片刻,油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火;

⒊把蒸好的元宵放入锅内,用勺转动元宵,一定要用小火;

⒋待元宵炸至金黄色时,捞出,即可食用。