一、材料：白果。二、制作：1、白果洗净。2、白果晾干。3、放入不粘锅炒制。4、不时翻炒一下。5、炒至表皮微焦的时候，盖上锅盖。6、打开锅盖翻炒一下，再盖上。注意事项：白果有轻微的毒性，不能多吃，一天吃六七个，不要超过10个，以防中毒。
