仙草粉怎么煮成仙草冻

仙草粉怎么煮成仙草冻

主料:仙草粉50克。

辅料:凉开水1200毫升。

步骤:

1、在锅里倒入1200毫升凉开水,开中火加热至沸腾;

2、将50克仙草粉倒入锅中,在烧制过程中使用筷子不停搅拌,以免糊锅;

3、烧制10分钟后,将稀释的仙草汁倒入容器中,使之自然冷却;

4、等待大约一小时,仙草汁冷却成型后,用小刀划成块状,即可做成仙草冻。