用料:雀巢淡奶油250毫升,糖粉20至25克,全脂奶粉3至5克;步骤:1、打发前,需将淡奶油放冰箱冷藏,温度为3至5摄氏度,至少12小时或更长时间;2、打蛋盆和打蛋头清洗干净,至少提前半小时放冰箱冷藏;3、取一大盆,盆内装冰水,把打蛋盆放在冰水大盆上,淡奶油倒入打蛋盆,直接倒入糖粉和奶粉,开启电动打蛋器高速,开始搅打,打至奶油体积膨胀至原来的1、5倍,提起打蛋头,如绸缎带般向下滴落时,改低速继续打发至起明显的纹路即可。注意: 标签: 裱花 雀巢 奶油 打发 相关文章 雀巢三花全脂淡奶是淡奶油吗 雀巢稀奶油不打发可以吃吗 雀巢淡奶油怎么打发 雀巢淡奶油打发方法 雀巢淡奶油可以直接吃吗 雀巢淡奶油打不发怎么补救 十秒打发雀巢淡奶油怎么做 雀巢淡奶油打发不起来怎么办