芒果椰浆西米露正宗的做法如下:主料:芒果、西米、椰粉。配料:水、白砂糖、开水。步骤:1、将西米洗干净放碗里;2、芒果洗干净,去皮,切成块状;3、倒适量椰子粉,用开水冲开;4、将西米放入开水中煮熟捞出,盛于碗中;5、将煮好西米倒入芒果上面,缓缓倒入冲好的椰浆,加适量白砂糖即可。