红烧鸭肉怎么做

红烧鸭肉怎么做

主料 :鸭肉500克。

辅料:生姜适量、八角1粒、花辣几粒、生抽适量、老抽少许、糖适量、盐少许。

红烧鸭肉的做法:

1、鸭肉洗干净;

2、热锅,放葱,姜,蒜炒香;

3、放入鸭肉翻炒;

4、放八角,加水一起焖;

5、加入生抽,老抽,盐,糖一起焖30分钟;

6、鸭肉焖好,出锅上盘即可。