癞瓜怎么吃

癞瓜怎么吃可以做凉拌癞瓜、癞瓜炒蛋、清炒癞瓜等。以凉拌癞瓜为例，共有2步，以下是凉拌癞瓜的详细操作：

操作/步骤

1、癞瓜切片清水浸泡

癞瓜洗净切成片，用清水浸泡两小时后，捞出备用。

2、癞瓜白醋白糖蒜泥调匀

碗中倒入癞瓜，加入适量的白醋、白糖、蒜泥调匀即可。